“LA SALUTE COME STATO DI COMPLETO BENESSERE FISICO, MENTALE E SOCIALE” (ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ – 1948)
Ricette ecobio fai da te per capelli Questo è il primo di una serie di articoli in cui potrai trovare delle ricette ecobio di prodotti di bellezza naturali che possono essere preparate in casa. Il 90% degli ingredienti utilizzati in questi articoli si trovano già nella tua cucina, quindi invece di buttarli via perché non […]
Infiammazione e malattia Stiamo diventando sempre più consapevoli che l’infiammazione è alla base di molte delle malattie più comuni del mondo, incide persino del processo di invecchiamento. Chiaramente, l’infiammazione è associata a condizioni infiammatorie molto evidenti come l’artrite reumatoide, ma sapevi che l’infiammazione è un fattore di rischio per lo sviluppo di malattie cardiache e […]
Ingredienti per Ricette dietetiche Mangiare è una necessità.Mangiare intelligentemente è un’arte.(François de La Rochefoucauld) INDICE Filetti di merluzzo gratinati Filetti di sgombro al forno Fagiolini e peperoni al limone Pasta agli aromi Insalata di pasta Biscotti di fiocchi d’avena Il Muffin Pizza Vegetariana Pasta al farro con scarola Stufato di ceci e funghi Torta di […]
Ecco qualche ricetta gustosa , sana e senza colesterolo, che potrete gustare, a vostro piacimento, quando sentirete di voler cucinare qualcosa di di gustoso sano e diverso L’avvocato -dice al suo cliente – “”Ho una buona notizia e una cattiva… prima quella cattiva: dall’analisi del sangue risulta che il suo dna corrisponde esattamente a quello […]
OMAD I menù di Jessisito Io ho un amico si chiama Jessy Sabella Castillo ed è uno chef. Non abitiamo vicinissimi ma ci teniamo in contatto con Whatapp È molto utile avere una chef per amico , soprattutto se sei uno zero in cucina, trova sempre i l modo per rimediare ai tuoi disastri, Beh! A […]
I menù di Jessisito: ricette senza glutine per celiaci Tra le mie conoscenze ci sono alcune persone che o sono celiaci o sono intolleranti al glutine, questa condizione è sempre più diffusa, pare che un italiano su 100 ne sia interessato. Non si sa, di fatto, perché si diventi celiaci o intolleranti al glutine. Ci […]
RICETTE SENZA GLUTINE Chi soffre di celiachia non può mangiare avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale che contengono glutine, perché soffre di una malattia autoimmune predisposizione genetica.Quando una persona ingerisce cereali glutinosi i loro villi intestinali proprio per la reazione autoimmune si danneggiano e alla fine si atrofizzano e non assorbono più le sostanze nutritive.La […]
IL TEFF In Etiopia ed Eritrea ma in tutto il corno d’Africa, dove è originario, il il teff si usa come ingrediente principale del tipico pane locale: l’injera. La farina di teff integrale ha un sapore dolce e nocciolato, mentre la farina fatta con il teff bianco ha un gusto più debole. La farina di Teff ha […]
GRANO SARACENO Contrariamente a quello che può pensare , il grano saraceno non è legato al grano ma è un tipo di pianta strettamente correlata con il rabarbaro. Quello che normalmente si consuma è n realtà è un seme del frutto che proviene dalla pianta Uno dei motivi per cui il grano saraceno è così popolare […]
RICETTE SENZA GLUTINE:IL SORGO La coltivazione del Sorgo è una delle più antiche del mondo, Originario dell’Africa si è diffuso in tutto il mondo dal’ Europa a l’Australia .Sebbene, sia poco noto è il quarto cereale coltivato al mondo , dopo il frumento, mais e riso In occidente viene utilizzato soprattutto come mangime per gli animali, […]
